• KafeHaus Lumiére
  • Tasting set

Od 10. 9. Vás radi privítame v novootvorenej prevádzke pri kine Lumiére v centre Bratislavy. 

Možete si u nás posedieť, ochutnať naše kávy, prípadne si kávu aj zakúpiť. Tešíme sa na Vašu návštevu.

Špitálska 4, 811 08 Bratislava

 

Read More

Ak si neviete vybrať kávu, ktorá by bola pre Vás najvhodnejšia, vyskúšajte náš tasting set. Je zložený zo starostlivo vybraných káv tak, aby ste vyskúšali čo najširšiu paletu chutí. Nájdete v ňom kávu z celého sveta, dve vzorky sucho spracovaných káv (dry processing) tri vzorky káv spracovaných mokrou cestou (wet processing).

 

Výsledný chuťový profil závisí najmä od štýlu a stupňa praženia. V sete nájdete tri vzorky nášho najpredávanejšieho praženia full city ++ (tmavé espresso praženie) a dve z troška svetlejšieho full city praženia. 5 x 125 g za 15€

Pre novo registrovaných zákazníkov navyše ku každej objednávke pridáme 5 vzoriek (5 x cca 30 g) a sadu espresso šálok Barzzuz (2 + 2).

 

Objednajte si hneď

Read More

Variety kávy arabika

Vo svete sa pestuje viac variet druhu coffea arabica no všetky pochádzajú z pôvodnej variety typica, a bourbon. Bourbon pochádza z ostrova Bourboun kde bola po prvý krát vyšľachtená a do Ameriky ju priviezli francúzi.

Čítať ďalej: Variety kávy arabika

Krátka história kávy

Podľa legendy kávu objavil etiópsky pastier, ktorý si všimol, že jeho kozy požierajú červené plody kávovníka a ich následné správanie je divné. Kozy sú aktívne a veľa vydržia. Sám teda čerešne okúsil a zistil, že sú celkom chutné zbavia ho únavy. Postupne sa káva začala konzumovať v širšom meradle.

Čítať ďalej: Krátka história kávy

Kávovník - Coffea

Kávové bobule

Kávovník - Coffea je krovitá viacročná rastlina a existuje okolo päťdesiat a podľa iných zdrojov dokonca až sto druhov kávovníka. Na výrobu kávy sa používajú len štyry druhy:

  • Coffea arabica,
  • Coffea canephora-robusta,
  • Coffea exelsa,
  • Coffea liberica.

Čítať ďalej: Kávovník - Coffea

Káva v cudzích jazykoch

Rozmýšľate ako si budete objednávať kávu v lete na dovolenke? - Prinášame Vám krátky zoznam názvov kávy v cudzích jazykoch.

Čítať ďalej: Káva v cudzích jazykoch

Ďalšie články...

  1. Etíópska káva
  2. Espresso
  3. Tasting set
  4. KafeHaus Lumiére

Strana 1 z 2

Najpredávanejšie

7120f5cdd88d5d137e11e77620b2d531.jpg
Brazília - Santos (250g)
7,31 €
Mletie Tooltip
8d389e9dbdf6a8c57a2f8e41886c2b15.jpg
Kostarika - Tarrazu (250g)
8,21 €
Mletie Tooltip
india-monsoonedmalabar8
India - Monsooned Malabar (250 g)
8,21 €
Mletie Tooltip

  • Default
  • Title
  • Date
  • Random
  • Kávovník - Coffea je krovitá viacročná rastlina a existuje okolo päťdesiat a podľa iných zdrojov dokonca až sto druhov kávovníka. Na
    Read More
  • Rozmýšľate ako si budete objednávať kávu v lete na dovolenke? - Prinášame Vám krátky zoznam názvov kávy v cudzích jazykoch.
    Read More
  • Podľa legendy kávu objavil etiópsky pastier, ktorý si všimol, že jeho kozy požierajú červené plody kávovníka a ich následné správanie
    Read More
load more hold SHIFT key to load all load all