Panel používateľa

El Salvador, pražená zrnková káva - El Borbollon, Altura EP, praná, 250 g

El Salvador, pražená zrnková káva - El Borbollon, Altura EP, praná, 250 g

Hodnotenie produktu: 5/5 (1x)

Vaše hodnotenie:

NOVINKA KÁVA TÝŽDŇA - 15 %

Káva je charakteristická tónmi lieskových orieškov, horkej čokolády, karamelu a nugátu. Čerstvo pražená káva.

8,07 € s DPH

9,50 € s DPH Zľava 1,42 €

stupeň praženia

Pridať k Obľúbeným

Dostupnosť: Skladom

Rodina Alvarezovcov, majitelia El Borbollon, pestuje kávu v Salvádore už viac ako 100 rokov v regióne Santa Ana. Bratia Alvarezovci sú štvrtou generáciou, ktorá pestuje kávu v tomto výnimočnom regióne. Vynikajúce pestovateľské podmienky a odhodlanie rozvíjať udržateľné postupy im pomáhajú zbierať tie najlepšie kávové čerešne, ktoré sa spracúvajú v závode El Borbollon, ktorý spravuje Eduardo Alvarez, jeden z členov rodiny.

Káva je charakteristická tónmi lieskových orieškov, horkej čokolády, karamelu a nugátu. Káva je spracovávaná mokrou cestou.

"Altura" pri káve znamená, že káva bola pestovaná vo vyššej nadmorskej výške (v španielčine znamená "výška"), zvyčajne nad 1 200 m n. m. Takáto káva má zvyčajne bohatšiu a komplexnejšiu chuť, vyššiu aciditu a výraznejšie arómy v porovnaní s kávou pestovanou v nižších nadmorských výškach.

Skratka EP znamená "European Preparation" (Európska príprava). Tento termín označuje špecifický spôsob triedenia kávových zŕn, pri ktorom sa ručne alebo mechanicky odstraňujú defektné zrná, nečistoty a zlomené kúsky. Pri európskej príprave sa káva triedi podľa prísnych štandardov a obsahuje maximálne 4 defektné zrná na 300 g kávy.

A aby ste mali maximálny pôžitok z našej kávy, vyberte si pre Vás ten najvhodnejší stupeň praženia!

 

Nový komentár

Kontrolný kód

i

* (Povinné)

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti

Prihlásenie